lunes, 12 de octubre de 2009

Palmeras de hojaldre




* 1 lámina de hojaldre ( puede ser congelado)
* Azúcar


Desenrollamos la lámina de hojaldre y espolvoreamos bien de azúcar.

Marcamos el centro y doblamos las dos esquinas hasta él.

Espolvoreamos con azúcar y pasamos el rodillo para que el azúcar quede bien incrustado en el hojaldre.

Volvemos a doblar los lados hacia el medio, espolvoreamos con azúcar y pasamos el rodillo.

Y seguimos así hasta que nos quede como un rollito, lo espolvoreamos con azúcar por ambos lados y cortamos unas rodajas de 1 cm de grosor aproximadamente.

Colocamos las palmeras en el mismo papel que trae el hojaldre y las aplastamos un poco.

Las metemos al horno a 200º , unos 20 minutos hasta que esten doraditas, luego les damos la vuelta y las dejamos otros 5 minutos.


¡¡¡ Facilísimo !!!

2 comentarios:

  1. ¡¡¡Qu´w guay!!!

    Pero...mucho azucar hija mia, demasie...

    Un abrazo

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  2. Además de fácil es que están riquisimas y con tener unas láminas de hojaldre en el congelador, te sacan de apuros en un momento.

    Sí Pluvisca, llevan mucho azúcar, pero como decia Celia Cruz a la vida hay que echarle ...!!!AZúcar !!!

    Un beso.

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