Hay que comenzar el fin de semana con mucha energía y optimismo. Y nada mejor que unas deliciosas magdalenas de chocolate y naranja para despertar los sentidos.
¿Os apetece una?
Ingredientes:
* 100 gr. de azúcar
* 100 gr. de mantequilla
* 2 huevos
* La ralladura de una naranja
* Medio sobre de levadura
* 100 gr. de cacao (nos sirve el de los desayunos)
* 150 gr. de harina (le puse bizcochona)
* Varias onzas de chocolate (es opcional, pero os lo aconsejo)
Elaboración:
- En un bol ponemos el azúcar, la mantequilla y los huevos. Batimos
- Seguimos removiendo y añadimos la ralladura de naranja y la levadura
- Cuando estos dos ingredientes estén bien mezclados, añadimos el cacao y la harina. Removemos bien, tratando de que no nos queden grumos.
- Añadimos las onzas de chocolate troceaditas y volvemos a remover.
- Esta masa ha de quedar bastante espesa.
- Dejamos reposar un ratito y rellenamos los moldes con la mezcla. Normalmente los moldes de magdalenas los llenamos 3/4 partes de su capacidad, pero en este caso hay que rellenarlos más, porque no suben tanto . (Si los moldes no son de silicona, hay que ponerlos en papel rizado para magdalenas y a su vez meterlos dentro de unas flaneras para que no se deformen al cocerse)
- Las metemos en el horno precalentado a 160-170º unos 20 minutos.
- Sacamos del horno y dejamos reposar.
Podéis adornarlas a vuestro gusto, con azúcar glas, fideos de chocolate, fideos de colores... ¡¡¡Están irresistibles!!! Os lo advierto.
qué pintaza! una no, me comía 2 ó 3 para la merienda!! Besos
ResponderEliminarLas recetas estupendas ..el solomillo .la crema de remolacha ..la rosa preciosa .los raviolis y estas magdalenas ...que pinta ..Besos MARIMI
ResponderEliminarMare miaaaaa
ResponderEliminarMe has abierto el apetito y no son horas.
Gracias por compartir. ha sido una delicia llegar a este sitio.
Un abrazo
Pues hoy o, todo lo que es dulce y tiene sabor o aroma a naranja no me gusta...es cosa de paladar mio....
ResponderEliminarUn abrazo grandote
ummm, mis hijas las han visto i se han vuelto locas, ahora a ver si me saldran.
ResponderEliminarune association des plus irrésistibles et des plus gourmandes
ResponderEliminarj'en raffole
bonne soirée
Qué cosa más maravillosa,si las hago,mis hijos se desmayan.
ResponderEliminarUn beso.
guauuuuu como tienen que estar esas madalenas, leyendo los ingredientes ya me encantan, pero viendo las fotos, se me hace la boca agua!!
ResponderEliminarbsts. maite
Gracias por vuestra visita y comentarios.
ResponderEliminarOs sugiero que hagais estas magdalenas alguna vez. Son como un bombón de gran tamaño :))
Mi bienvenida a l@s nuev@s seguidores. Espero que os sintais a gusto.
Besos